CAP cuisine
Durée de 1220 heures (dont 490 heures en entreprise)
Référence n°01_GE321987
Objectif général : Certification
Valider le CAP Cuisine.Acquérir les compétences professionnelles et les savoirs être nécessaires à l'exercice du métier viséDévelopper les compétences transversales en particulier l'autonomie et la mobilité afin de sécuriser les parcours professionnels.A l'issue de la formation, le stagiaire devra être capable de :- Assurer la production culinaire et sa distribution, dans le respect des consignes et règles d'hygiène et de sécurité.- Organiser son travail, déterminer l'approvisionnement et le stockage des produits.
Contenu
Enseignements ProfessionnelsTravaux Pratiques cuisine (126H)-AET Cuisine (123H) -Œnologie (40H) -Sciences Appliquées (40H) -Gestion appliquées (60H) -Droits et devoirs des salariés (20H) -SST(14H) Enseignements GénérauxFrançais (42H)Histoire-Géographie (42H) -Mathématiques (42H) - Sciences Physiques (42H) -Anglais (42H) -Prévention Santé Environnement (39H) -Techniques de recherches de stage et d'emploi (42H) -Être acteur de son parcours de qualification tout au long de sa vie (6H) -Accompagnement personnalisé (10H)
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : CAP cuisine
- Niveau de sortie : CAP, BEP
- Organisme
-
GIP Formation Continue - Réseau des Greta
https://www.academiereims.fr/reseau/gipfcip/ - Lieu de la formation
-
Groupement d'établissements des Ardennes
Devant Montvillers (Bazeilles)
08140 Bazeilles
France - Type de formation
-
En centre
http://greta.ac-reims.fr/ardennes - La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
Pré-requis
- - Savoir lire, ecrire et compter - Avoir une bonne resistance physique et nerveuse - Posseder des capacites relationnelles - Etre mobile
Financement
Formation financée par la région
Cette formation est ouverte aux demandeurs d’emploi inscrits et aux jeunes sans le baccalauréat inscrits ou pas à France Travail et accompagnés par un conseiller mission locale. Pour plus de précision sur les publics éligibles, renseignez-vous auprès de l’organisme de formation. L’inscription est possible après accord du conseiller du demandeur d’emploi ou du jeune et confirmation par l’organisme de formation.
Si vous ne percevez pas l’allocation de retour à l’emploi (allocation chômage), renseignez-vous auprès de l’organisme de formation pour savoir si vous pourrez percevoir une rémunération pendant votre formation versée par le Conseil régional.
Votre conseiller est à votre écoute pour toute question.
Rapprochez-vous du Conseil Régional de votre région pour plus d’informations
Remunérations et aides
La rémunération pendant la formation
En tant que demandeur d’emploi inscrits à France Travail, une rémunération pendant votre formation peut vous être accordée chaque mois sous certaines conditions.En savoir plus sur les rémunérations possibles en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.
Dans le cadre du Conseil en Évolution Professionnelle (CEP), votre conseiller France Travail vous accompagne dans la mise en œuvre de votre parcours de formation. Il étudiera avec vous, avant votre entrée en formation, votre rémunération ».
Les aides aux frais annexes pendant la formation
En tant que demandeur d’emploi inscrits à France Travail, un remboursement de vos frais annexes liées à votre formation (déplacement, repas, hébergement) ou vos frais liés à la garde d’enfants peuvent être pris en charge par France Travail suivant votre situation et sous certaines conditions.En savoir plus sur les aides annexes à la formation en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.
En savoir plus sur l’aide à la garde d’enfant en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.
Organisme de formation
GIP Formation Continue - Réseau des Greta
- Adresse électronique
- NC@nc.com
- Site internet
- https://www.academiereims.fr/reseau/gipfcip/
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
GRETA-CFA des Ardennes Direction (Groupement d'établissements des Ardennes)
- Téléphone
- 0351252291
- Adresse électronique
- direction@greta-ardennes.com
- Lieu de la formation
- Devant Montvillers (Bazeilles), 08140 Bazeilles, France
Prochaine session
Métier associé
Après la formation
Taux de retour à l'emploi : Régional56 %
Prendre rendez-vous (1/3)
Vous êtes demandeur d'emploi ?
En fonction de la période de formation choisie, vous pouvez vous inscrire en ligne à un rendez-vous préalable d'information. En savoir plus.
Ce rendez-vous, animé par l’organisme de formation a pour objectif de vous présenter en détail la formation et permet dans certains cas de vérifier l’éligibilité des candidats et de les présélectionner. Vous pouvez participer à cette séance d’information même sans validation préalable de votre conseiller. Votre participation n’implique pas le financement automatique de la formation par France Travail.
Pas de rendez-vous en ligne disponible pour cette formation.
Des questions sur votre projet de formation ?
Contacter votre conseiller pour toute question sur votre projet de formation, les possibilités de financement ou les démarches à effectuer.
Vous n'êtes pas inscrit à France Travail ?
Vous pouvez contacter directement l’organisme de formation.
- Contact
- GIP Formation Continue - Réseau des Greta
- Adresse électronique
- NC@nc.com
- Site internet
- https://www.academiereims.fr/reseau/gipfcip/