BP arts de la cuisine

Durée de 2060 heures (dont 1260 heures en entreprise)

Référence n°14_AF_0000109796

Objectif général : Certification

Le titulaire du Brevet Professionnel Arts de la cuisine est un cuisinier hautement qualifié maîtrisant les techniques professionnelles du métier de cuisinier en restauration. Il est capable d'accompagner l'évolution de son activité et de posséder une vue prospective de son métier. Il exerce son activité dans le secteur de la restauration privilégiant les produits bruts et frais, les savoir-faire culinaires, la créativité et une alimentation équilibrée. Il peut diriger un ou plusieurs commis.

Contenu

Enseignements professionnels (pratique en laboratoire)gestion appliquée, sciences et technologies appliquées de l'alimentation. Pas d'enseignements généraux.

Validation

  • Type de validation : Diplôme autres ministères
  • Certification : BP arts de la cuisine
  • Niveau de sortie : Bac
Organisme
FONDATION APPRENTIS D'AUTEUIL (CENTRE DE FORMATION POULLART DES PLACES)
Lieu de la formation
3 Boulevard de Stalingrad
94320 Thiais
France
Type de formation
En centre
https://poullart-des-places.apprentis-auteuil.org/editorial/brevet-professionnel-arts-de-la-cuisine/
La formation est-elle certifiante ?
Certifiante
Coût de la formation
Coût de la formation (TTC*) :
  • - Coût total : 1.0 €

Pré-requis

  • Niveau d'entrée : CAP, BEP
  • Etre titulaire d un CAP cuisine ou un BAC pro cuisine(BP en 1 an).

Financement

Pour financer cette formation, demandez un devis à l’organisme de formation et renseignez-vous sur les conditions pour bénéficier d’une aide de votre région (site du Conseil régional) ou de France Travail (consultez l’article ou contacter votre conseiller).

Coût pédagogique (TTC*) :
  • Coût total : 1.0 €

* Les coûts affichés sont donnés à titre indicatif. Veuillez-vous rapprocher de l’organisme de formation pour obtenir un devis personnalisé.

Rémunérations et aides

La rémunération pendant la formation

En tant que demandeur d’emploi inscrits à France Travail, une rémunération pendant votre formation peut vous être accordée chaque mois sous certaines conditions.

En savoir plus sur les rémunérations possibles en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.

Dans le cadre du Conseil en Évolution Professionnelle (CEP), votre conseiller France Travail vous accompagne dans la mise en œuvre de votre parcours de formation. Il étudiera avec vous, avant votre entrée en formation, votre rémunération.

Les aides aux frais annexes pendant la formation

En tant que demandeur d’emploi inscrits à France Travail, un remboursement de vos frais annexes liées à votre formation (déplacement, repas, hébergement) ou vos frais liés à la garde d’enfants peuvent être pris en charge par France Travail suivant votre situation et sous certaines conditions.

En savoir plus sur les aides annexes à la formation en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.
En savoir plus sur l’aide à la garde d’enfant en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.

Organisme de formation

FONDATION APPRENTIS D'AUTEUIL (CENTRE DE FORMATION POULLART DES PLACES)

Adresse e-mail
poullart.secretaire@apprentis-auteuil.org

Référencé Qualiopi Aide Qualiopi

Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.

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Contact et lieu de formation

Centre de formation Poullart des Places (FONDATION APPRENTIS D'AUTEUIL)

Téléphone
0158427592
Lieu de la formation
3 Boulevard de Stalingrad, 94320 Thiais, France

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    Après la formation

    Taux de retour à l'emploi : Régional 75 %

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      Contact
      FONDATION APPRENTIS D'AUTEUIL (CENTRE DE FORMATION POULLART DES PLACES)
      Adresse e-mail
      poullart.secretaire@apprentis-auteuil.org

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