Objectif général : Certification

Définir les éléments nécessaires au cahier des charges logistiques et établir une grille d'aide à la prise de décision, à partir des exigences et des spécifications nécessaires à la manipulation, au stockage, au transport, et à la distribution de chaque produit, dans le respect des engagements environnementaux et sociétaux de la structure, afin d'assurer un flux d'approvisionnement efficace. Elaborer un planning d'approvisionnement, en utilisant les outils appropriés ERP, logiciels SCM, outils de gestion de commandes, afin de garantir une gestion efficace de la chaîne d'approvisionnements. Gérer les approvisionnements, en combinant les méthodes et les outils informatisés de gestion des stocks, afin de répondre aux exigences de réduction des coûts, minimisation des délais, de satisfaction client et d'amélioration continue. Coordonner les opérations d'arrivage en organisant les ressources nécessaires à la réception des produits (espace de stockage, besoins humains, équipement de manutention) afin d'assurer la fluidité. Veiller au respect des procédures administratives nationales, européennes ou internationales, à partir des obligations règlementaires, afin de garantir la conformité des opérations. Gérer les non-conformités dans les opérations de réception en s'appuyant sur la règlementation associée (avaries, pertes, manquants) afin de participer à l'amélioration continue. Gérer l'entreposage, en utilisant les outils numériques (WMS, SCM, en tenant compte des exigences règlementaires, afin de maximiser l'efficience des espaces de stockage Anticiper les besoins en stockage et en ressources matérielles en prenant en compte la capacité de l'entrepôt et le prévisionnel d'activité sur le moyen terme (en tenant compte - si besoin - des variations saisonnières) afin d'assurer un fonctionnement optimal de l'activité. Conduire la mise en œuvre d'activités connexes, en fonction des besoins spécifiques des clients (co-manufacturing, co-packing, afin d'optimiser la satisfaction client. Gérer les inventaires, en utilisant les ressources et les outils de son unité, afin de répondre aux exigences et assurer une gestion optimale des stocks. Ordonnancer les expéditions, à partir des engagements et des moyens de transport adaptés afin de répondre aux besoins des clients et optimiser les flux sortants Identifier et mettre en œuvre les méthodes de préparation de commandes, à partir des spécificités des produits et des engagements RSE afin d'assurer l'efficacité du picking et l'optimisation des opérations de packing Etablir un plan de transport et la documentation associée, en tenant compte des règlementations nationales, européennes ou internationales afin d'assurer la conformité des livraisons.

Validation

• Type de validation : Titre inscrit sur demande au RNCP
• Certification : Responsable opérationnel de la chaîne logistique
• Niveau de sortie : Bac+3 à Bac+5