Objectif général : Développement des compétences

Appliquer les règles de gestion des stocks. - Appréhender l'impact financier pour l'entreprise. - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Préparer les produits à la vente. - Identifier les principales composantes du cadre juridique de la vente et le respecter dans la mise en place d'actions de vente. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité les plus élémentaires sur une surface de vente recevant du public, dictées par la réglementation et/ou définies par l'entreprise. - Appréhender les enjeux du merchandising. - Participer à la mise en place des produits et les valoriser avec les techniques de merchandising sur un espace de vente, en tenant compte des consignes et objectifs de l'entreprise. - En suivant les procédures d'ouverture et de fermeture de la caisse, effectuer les opérations d'encaissement des achats. - Participer à la fidélisation clients. - Appliquer les techniques d'accueil téléphonique en usage dans l'entreprise. - Renseigner, conseiller et orienter le client ou le fournisseur.

Contenu

1/ Participer à la gestion des flux et approvisionnements 2/ Respecter la réglementation des prix 3/ Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. 4/ Appliquer les techniques de merchandising et/ou d'étalage. 5/ Tenir un poste de caisse. 6/ Réaliser un accueil téléphonique