Bac pro cuisine
Durée de 1365 heures
Référence n°14_AF_0000113592
Objectif général : Certification
A l'issue de la formation, le titulaire du Bac Professionnel cuisine est un cuisinier qualifié maîtrisant les techniques professionnelles. Il occupe un poste de commis ou de chef de partie au sein des restaurants traditionnels, gastronomiques et de collectivité. Il est capable de : Suivi de l'évolution de son activité. Maîtrise les produits bruts et frais. Maîtrise des techniques culinaires. Créativité.
Contenu
Le Bac Pro est composé de 7 Blocs de compétences, selon la fiche détaillée sur la fiche RNCP 37910 : E1 Épreuve scientifique et technique (technologie, sciences appliquées et Mathématiques) E2 Épreuve de gestion et dossier professionnel (mercatique et gestion appliquée, présentation de dossier) E3 Épreuve Professionnelle (pratique + PSE) E4 Épreuve d'anglais. E5 Épreuve Français / histoire géographie et instruction civique. E6 Épreuve d'éducation artistique et arts appliquées. E7 Épreuve d'éducation physique et sportive. EF Épreuve facultative langue vivante hors anglais.
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : Bac pro cuisine
- Niveau de sortie : Bac
- Organisme
-
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Ile-de-France (CMA Formation Roissy Pays de France)
- Lieu de la formation
- 43 Avenue Pierre Semard
95400 Villiers-le-Bel
France - Type de formation
-
En centre
http://www.ima95.fr/ - La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
- Coût de la formation
-
Coût de la formation (TTC*) :
- - Coût total : 1.0 €
Pré-requis
- Niveau d'entrée : CAP, BEP
- Etre titulaire du CAP Cuisine ou du CAP Patisserie pour la rentree en premiere BAC PRO ou etre en sortie de troisieme college.
Financement
Pour financer cette formation, demandez un devis à l’organisme de formation et renseignez-vous sur les conditions pour bénéficier d’une aide de votre région (site du Conseil régional) ou de France Travail (consultez l’article ou contacter votre conseiller).
Coût pédagogique (TTC*) :- Coût total : 1.0 €
* Les coûts affichés sont donnés à titre indicatif. Veuillez-vous rapprocher de l’organisme de formation pour obtenir un devis personnalisé.
Rémunérations et aides
La rémunération pendant la formation
En tant que demandeur d’emploi inscrits à France Travail, une rémunération pendant votre formation peut vous être accordée chaque mois sous certaines conditions.En savoir plus sur les rémunérations possibles en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.
Dans le cadre du Conseil en Évolution Professionnelle (CEP), votre conseiller France Travail vous accompagne dans la mise en œuvre de votre parcours de formation. Il étudiera avec vous, avant votre entrée en formation, votre rémunération.
Les aides aux frais annexes pendant la formation
En tant que demandeur d’emploi inscrits à France Travail, un remboursement de vos frais annexes liées à votre formation (déplacement, repas, hébergement) ou vos frais liés à la garde d’enfants peuvent être pris en charge par France Travail suivant votre situation et sous certaines conditions.En savoir plus sur les aides annexes à la formation en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.
En savoir plus sur l’aide à la garde d’enfant en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.
Organisme de formation
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Ile-de-France (CMA Formation Roissy Pays de France)
- Adresse électronique
- accueil-ima.rpf@cma-idf.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
CMA Formation Roissy Pays de France (Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Ile-de-France)
- Téléphone
- 0134294670
- Lieu de la formation
- 43 Avenue Pierre Semard, 95400 Villiers-le-Bel, France
Prochaine session
Métiers associés
Après la formation
Taux de retour à l'emploi : Régional 54 %
Inscription
Vous êtes intéressé par cette formation en alternance ? Pour avoir des informations sur le contenu et les modalités d’inscription à cette formation, prenez directement contact avec l’organisme de formation.
- Contact
- Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Ile-de-France (CMA Formation Roissy Pays de France)
- Adresse électronique
- accueil-ima.rpf@cma-idf.fr
Aide à propos du taux de retour à l'emploi
Le taux de retour à l'emploi est la part des demandeurs d'emploi ayant accédé à un emploi dans les 6 mois ayant suivi leur formation. L'accès à l'emploi étant défini comme l'accès à un emploi d'une durée minimale d'un mois au cours des six mois qui suivent la sortie de formation.