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40 formations pour vos critères de recherche

  • CAP PÂTISSIER

    DG Formation Plus - Compiègne

    Préparer en 2 ans par alternance le diplôme de l'éducation nationale

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : Régional45 %

    3640 heures
    01/09/2025
    Prochaine session à partir du 01/09/2025

  • Développer une activité de production de biscuits

    CTCPA - Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA - Centre technique de la conservation des pr) - Beauvais

    Identifier les principales matières premières et leurs rôles respectifs dans les biscuits, Identifier les principales étapes de fabrication sensibl...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : Régional45 %

    35 heures
    17/11/2025
    Prochaine session à partir du 17/11/2025

  • CAP chocolaterie-confiserie

    DG Formation Plus - Compiègne

    Compétences attestées : Fabriquer des masses de base Réceptionner et contrôler les marchandises Déconditionner et ranger en réserve Réaliser un éta...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : Régional50 %

    1820 heures
    01/09/2025
    Prochaine session à partir du 01/09/2025

  • Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique

    DG Formation Plus - Compiègne

    Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Prépa...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : National40 %

    1820 heures
    01/09/2025
    Prochaine session à partir du 01/09/2025

  • CAP Pâtissier - Apprentissage

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE (Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France) - Compiègne

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son a...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : Régional45 %

    3200 heures
    01/09/2025
    Prochaine session à partir du 01/09/2025

  • CAP Pâtissier - Apprentissage

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE (Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France) - Beauvais

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son a...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : Régional45 %

    3200 heures
    01/09/2025
    Prochaine session à partir du 01/09/2025

  • CAP Pâtissier

    INSTITUT NATIONAL DE FORMATION ET D'APPLICATION DU CENTRE DE CULTURE OUVRIERE - INFA (INFA CFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux) - Gouvieux

    Le Pâtissier prépare les pâtisseries et organise leur fabrication. Il sait gérer les stocks de produits, fabriquer différentes pâtes (brisée, sablé...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : Régional45 %

    3269 heures
    01/09/2025
    Prochaine session à partir du 01/09/2025

  • CAP Pâtissier

    INSTITUT NATIONAL DE FORMATION ET D'APPLICATION DU CENTRE DE CULTURE OUVRIERE - INFA (INFA CFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux) - Gouvieux

    Le Pâtissier prépare les pâtisseries et organise leur fabrication. Il sait gérer les stocks de produits, fabriquer différentes pâtes (brisée, sablé...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : Régional45 %

    3199 heures
    08/09/2025
    Prochaine session à partir du 08/09/2025

  • Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique - Apprentissage

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE (Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France) - Beauvais

    Le titulaire du Certificat de Spécialisation (ex-Mention Complémentaire) boulangerie spécialisée occupe un poste de production dans une entreprise ...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : National40 %

    1600 heures
    01/09/2025
    Prochaine session à partir du 01/09/2025

  • CAP Pâtissier - Apprentissage

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE (Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France) - Compiègne

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son a...

    Formation en centre

    Taux de retour à l'emploi : Régional45 %

    3290 heures
    01/09/2023
    Session en cours

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