Catégorie : Éleveur / Éleveuse d'ovins
Métier
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
- Réalise les opérations d'élevage d'ovins ou de caprins (soins d'entretien, reproduction, suivi sanitaire, ...) de plein air, hors sol, selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production.
- Peut transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage (fabrication de fromages, ...).
- Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...).
- Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage.
Comment y accéder
Ce métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales et agricoles, agriculture et élevage.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier.
Un Bac Professionnel ou un BTS Agricole en gestion et conduite d'exploitation agricole ou en productions animales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Des formations spécifiques ou des spécialisations (titre homologué de berger, certificat de Conduite d'élevage caprin et commercialisation de produits, ...) peuvent être demandées pour les postes de berger, d'éleveurs caprins, ...
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.
Des permis et habilitations spécifiques sont requis pour le transport des animaux.
Certifications et diplômes
- Certificat de transport d'animaux vivants
Les compétences recherchées
Ce qu’il faut savoir faire
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Production, Construction, Qualité, Logistique ( 60 %)
Management, Social, Soin ( 21 %)
Développement économique ( 7 %)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies ( 5 %)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire ( 5 %)
Coopération, Organisation et Développement de ses compétences ( 2 %)
Les savoir-être professionnels
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Savoir-être professionnels
Ce qu'il faut savoir
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Domaines d'expertise
Normes et procédés
Produits, outils et matières
Les contextes de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Horaires et durée du travail
- Travail de nuit
- Travail en astreinte
- Travail le week-end
Pour aller plus loin dans votre projet
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