Horticulteur / Horticultrice

Métier

  • Agriculteur / Agricultrice en horticulture
  • Bulbiculteur / Bulbicultrice
  • Chef / Cheffe de culture floriculture
  • Chef / Cheffe de culture horticole
  • Chef / Cheffe de culture pépinière
  • Conducteur / Conductrice de travaux horticoles
  • Contremaître / Contremaîtresse horticole
  • Floriculteur / Floricultrice
  • Gérant / Gérante d'exploitation horticole
  • Lavandiculteur / Lavandicultrice
  • Ouvrier / Ouvrière en production horticole biologique
  • Ouvrier / Ouvrière horticole
  • Ouvrier / Ouvrière horticole serriste
  • Ouvrier / Ouvrière serriste
  • Producteur / Productrice de fleurs
  • Producteur / Productrice de fraises
  • Producteur / Productrice de plantes à parfum
  • Producteur / Productrice de plantes in vitro
  • Producteur / Productrice de plants
  • Rosiériste
  • Second / Seconde d'exploitation horticole
  • Serriste

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

  • L'horticulteur, spécialiste de la culture des fleurs, cultive une variété de plantes, en plein champs, sous tunnel ou sous serres en fonction de la région, du climat et des objectifs de production.
  • Cultive et entretient les plantes ornementales, les fleurs et les arbustes
  • Surveille la croissance des plantes et applique les traitements nécessaires pour prévenir les maladies et les parasites
  • Organise et planifie les rotations de cultures pour optimiser la productivité
  • Conseille les clients sur le choix des plantes selon leurs besoins
  • Peut gérer une équipe et coordonner les travaux sur une exploitation horticole

Comment y accéder ?

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 en horticulture.
Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.

Certifications et diplômes

  • BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière
  • BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière
  • Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)
  • Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales
  • BTSA agronomie et cultures durables
  • Licence pro mention productions végétales

Métier d'avenir car il participe à la

Secteur d’activité

Statistiques sur ce métier

Le marché du travail en France

  • 22520
    demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois

    Source : France Travail, 4ème trimestre 2024

  • 11060
    offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier

    Source : France Travail, 4ème trimestre 2024

  • Difficulté de recrutement pour les entreprisesElevée

    Source : France Travail & DARES, 2023

  • Salaires des offres d’emploi

    80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 1 900 €

    Source : France Travail, 4ème trimestre 2024

  • Répartition des offres d’emploi

    • CDI (22%)
    • CDD < 1 mois (1%)
    • CDD entre 1 et 6 mois (24%)
    • CDD > 6 mois (5%)
    • Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (46%)

    Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024

Accédez à plus de chiffres clés sur Data emploi

Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

  • Cultiver et récolter des végétaux / minéraux Transition écologique
  • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
  • Surveiller l'état d'une plantation Transition écologique
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
  • Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
  • Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
  • Charger, décharger, manutentionner des produits
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Développement économique

  • Commercialiser les produits d'une exploitation

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

  • En environnement allergène
  • En extérieur
  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Horaires et durée du travail

  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Publics spécifiques

  • Clientèle de particuliers
  • Clientèle de professionnels

Types de structures

  • Exploitation agricole

Statut d’emploi

  • Contrat travail saisonnier
  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Travailleur indépendant

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

Voir l'offre :  HORTICULTEUR (H/F)

ADEQUAT 074 - Rochefort (17)

  • Intérim - 12 Mois
  • Temps plein
  • Annuel de 21622.0 Euros à 22000.0 Euros sur 12.0 mois

Notre agence Adéquat de Rochefort recrute des nouveaux talents sur des postes d'HORTICULTEUR (H/F) Missions : - Manutention des plantes - Nettoyage des plantes - Préparation des mélanges de terreaux - Repique des boutures - Dépoter les plantes. Profil : Vous êtes diplômé dans le domaine ou [...]

  • Intérim - 8 Mois
  • Temps plein
  • Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois

Vous aimez travailler en extérieur, au contact des plantes, et dans un environnement dynamique ? Vos missions : Semis, repiquage, entretien des plants (désherbage, arrosage, palissage, etc.) Récolte des semences Participation aux différents travaux liés aux cultures sous serre ou en plein [...]

  • Intérim - 2 Mois
  • Temps plein
  • Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Vos principales tâches consisteront à : - Poser des clôtures et du grillage - Réaliser des travaux de terrassement - Utiliser les outils manuels et terrassement

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