Horticulteur / Horticultrice
Métier
Tout savoir sur ce métier
Les missions principales
- Réalise les opérations de mise en culture (semis, repiquage, traitement, récolte, ...) d'espèces végétales (horticole, maraîchère, pépinière) selon les règles de sécurité et les objectifs d'exploitations (commerciaux, qualitatifs, ...).
- Peut réaliser les opérations de conditionnement des produits récoltés.
- Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation.
Comment y accéder ?
Ce métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en production horticole spécialité production florale et légumière.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en production horticole peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être exigé(s).
Certifications et diplômes
- Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - Depuis le 01/01/2020
- Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
- Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - Depuis le 01/01/2020
- Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
- Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020
Métier d'avenir car il participe à la
Secteur d’activité
Statistiques sur ce métier
Le marché du travail en France
- demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois22520
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
- 2230offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Difficulté de recrutement pour les entreprisesElevée
Source : France Travail & DARES, 2023
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 1 900 €
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Répartition des offres d’emploi
- CDI (31%)
- CDD < 1 mois (1%)
- CDD entre 1 et 6 mois (23%)
- CDD > 6 mois (5%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (38%)
Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024
Les compétences
Les savoir-faire
Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.
Production, Construction, Qualité, Logistique
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt Transition écologique
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
- Surveiller l'état d'une plantation Transition écologique
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
Les savoir-être professionnels
Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Les savoirs
Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.
Les contextes de travail
Conditions de travail et risques professionnels
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Position pénible
- Station debout prolongée
Horaires et durée du travail
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier
Types de structures
- Association
Pour aller plus loin dans votre projet
Les services pour vous accompagner
Les offres d'emploi
Voir l'offre : Ouvrier maraîcher (H/F)
SCEA CUITOT - Mailly Le Camp (10)
- CDD - 1 Mois
- Temps plein
- Horaire de 11.88 Euros
*** Poste à pourvoir rapidement *** Nous recherchons activement 2 personnes pour effectuer le désherbage d'une parcelle de betteraves biologiques dans le secteur de Mailly-le-Camp. Missions : Désherbage manuel avec binette. Travail en extérieur, en station debout. Conditions : Durée de la [...]
Voir l'offre : Ouvrier / Ouvrière pépiniériste (H/F)
ROGALSKI PRZEMYSLAW - St Gilles Les Bois (22)
- Saisonnier - 1 Mois
- Temps plein
- Horaire de 11.88 Euros
Vos missions : bouturage des différents plants Conditions de travail : - Vous travaillez à l'abri, environnement propre et sec. - Pas de charge lourde, poste non physique - Pas de cadence de travail exigée - Les activités sont variées pour éviter la monotonie des tâches - Vous ne travaillez [...]
Voir l'offre : Coordinateur/trice de l'Espace et de l'association culturelle (H/F)
MAIRIE LE LUDE - Le Lude (72)
- CDD - 12 Mois
- Temps plein
- Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Sa mission sera partagée entre l'activité de la ville du Lude et l'activité de l'association « Le Ronsard » dans le cadre d'une convention cadre visant à l'intérêt général de l'action culturelle de la ville du Lude. Sous l'autorité hiérarchique de la ville du Lude via le responsable [...]
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