Agriculteur / Agricultrice

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

Réalise les opérations de culture de plein champ (semis, traitements, récolte) de céréales et d'autres produits (pommes de terre, betteraves, tabac, tournesol, colza,) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales.
Peut réaliser des activités d'élevage.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation agricole.

Comment y accéder ?

Ce métier est accessible avec un CAP/BEP en production agricole.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en gestion agricole, technologies végétales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.

Métier d'avenir car il participe à la

Transition écologique

Secteur d’activité

Agriculture et élevage

Statistiques sur ce métier

Choisissez votre département pour avoir des informations personnalisées :

Le marché du travail en France

9030
demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
1070
offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Difficulté de recrutement pour les entreprisesElevée
Source : France Travail & DARES, 2023
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 2 393 €
Source : France Travail, 4ème trimestre 2024
Répartition des offres d’emploi
- CDI (70%)
- CDD entre 1 et 6 mois (2%)
- CDD > 6 mois (2%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (25%)
Source : Acoss & MSA, 4ème trimestre 2024

Accédez à plus de chiffres clés sur Data emploi

Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

Monter et régler une installation, une machine
Appliquer un traitement, un produit
Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
Réaliser une opération de maintenance
Sécuriser un équipement, un périmètre
Organiser et contrôler un approvisionnement

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Travailler en équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve d'autonomie

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels
En extérieur
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée

Horaires et durée du travail

Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Types de structures

Association

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

Vous voulez vous former à ce métier ?
Trouvez et inscrivez-vous à une formation avec le service 'Trouver ma formation'
Se former
Vous souhaitez utiliser votre CPF pour vous former ?
Rendez-vous sur Mon Compte Formation pour mobiliser vos droits et pour rechercher une formation dans le catalogue en ligne
Se former avec son CPF
Vous voulez découvrir ce métier ?
Venez découvrir ce métier en conditions réelles
Faire une immersion
Vous êtes à la recherche d'un contrat en alternance pour vous former en travaillant ?
Découvrez les entreprises qui recrutent régulièrement des alternants
Trouver une alternance
Vous souhaitez valoriser votre expérience ?
Obtenez une certification grâce à la VAE (Validation des Acquis de l'Expérience)
Certifier ses compétences
Vous avez besoin de vous déplacer pour travailler ?
Découvrez toutes les aides à la mobilité
Connaître les aides
Vous souhaitez être informé des événements proposés sur votre territoire ?
Consultez le calendrier des rencontres
Trouver un événement

Les offres d'emploi

Voir l'offre : Adjoint d'exploitation junior d'une Unité de méthanisation (H/F)

SEYA - Ardoix (07)

CDI
Temps plein
Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Tu es intéressé-e par le domaine de l'agriculture ? Tu souhaites mettre tes compétences au profit d'une activité porteuse de sens et plus particulièrement, contribuer au déploiement des énergies renouvelables grâce à la méthanisation agricole ? Ce poste est fait pour toi ! Au sein du groupe [...]

Publiée le 22 mai 2025 - Offre n° 192VRTG

Voir l'offre : Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage (H/F)

ANEFA Charente - Montmoreau (16)

CDD - 12 Mois
Temps plein
Horaire de 12.0 Euros

Au sein d'une Exploitation, labellisée Agriculture Biologique, en Elevage caprin lait (250 chèvres ), avec des terres céréalières (140 ha) et du stockage/tri/expédition des céréales pour le groupement auquel j'adhère, je recrute mon(ma) futur(e) associé(e) (H/F). Je vous propose un emploi [...]

Publiée le 22 mai 2025 - Offre n° 192VPCW

Voir l'offre : Cultivateur / Cultivatrice de plein champ (H/F)

AZRIA'S SERVICES - Pyrénées Orientales (66)

CDD - 6 Mois
Temps plein
Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois

Nous recherchons un/une ouvrier spécialisé/e dans la coupe des arbres aromatiques. Travail de juin à octobre voire jusqu' à novembre/décembre selon la météo. Du lundi au vendredi de 7h à 15h avec 1h de pause Logement prévu chez l'agriculteur. Indemnité de repas prévue

Publiée le 22 mai 2025 - Offre n° 192VNSD