Herboriste

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

L'Herboriste conseille et vend des plantes médicinales ou aromatiques, des herbes et des produits dérivés, utilisés à des fins thérapeutiques ou de bien-être.
Prépare et vend des infusions, des décoctions, des teintures, des huiles essentielles, des baumes et autres préparations à base de plantes
Conseille les clients sur les plantes et leur utilisation selon leur demande et les informe sur les éventuelles contre-indications
Gère les stocks de matières premières et de préparations
Organise des ateliers de présentation des produits et des formations sur les bienfaits des plantes
Maintient à jour ses connaissances sur les propriétés des plantes et les évolutions réglementaires
Peut cultiver et récolter les plantes en respectant les cycles naturels

Comment y accéder ?

Cet emploi est accessible avec une formation en herboristerie ou botanique.
Une formation agricole complémentaire peut-être requise pour l'installation du paysan-herboriste.

Certifications et diplômes

Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales mention agriculture biologique
Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales mention cueillette de plantes sauvages
Paysan-herboriste

Métier d'avenir car il participe à la

Transition écologique

Secteurs d’activité

Statistiques sur ce métier

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Le marché du travail en France

La fiche de ce métier n'a pas encore de données pour ce territoire, patientons quelques semaines pour que les statistiques arrivent.

Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

Sélectionner les plantes, les herbes, selon leurs goûts et leurs propriétés Transition écologique
Réaliser une opération de séchage
Elaborer des recettes
Transformer les plantes en préparations simples (baumes, tisanes, macération, etc.) Transition écologique
Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
Conditionner des produits

Développement économique

Promouvoir les produits auprès des clients
Conseiller dans le cadre d'une relation commerciale

Management, Social, Soin

Proposer des conseils en matière de bien-être et d'hygiène de vie

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels
En environnement allergène
En extérieur
En laboratoire

Horaires et durée du travail

Travail en journée
Travail le samedi

Publics spécifiques

Clientèle de particuliers
Clientèle de professionnels

Types de structures

Commerce de proximité
Exploitation agricole

Statut d’emploi

Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Travailleur indépendant

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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