Vendeur / Vendeuse en épicerie

Métier

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.
Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Comment y accéder ?

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution.
Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier.
La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

Secteur d’activité

Commerce et distribution

Statistiques sur ce métier

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Le marché du travail en France

57990
demandeurs d'emploi ont recherché ce métier au cours des 12 derniers mois
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
90360
offres d'emploi déposées par les employeurs et partenaires auprès de France Travail au cours des 12 derniers mois pour ce métier
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
Difficulté de recrutement pour les entreprisesMoyenne
Source : France Travail & DARES, 2024
Salaires des offres d’emploi
80% des offres proposent un salaire brut mensuel compris entre 1 767 € et 1 920 €
Source : France Travail, 1er trimestre 2025
Répartition des offres d’emploi
- CDI (63%)
- CDD < 1 mois (1%)
- CDD entre 1 et 6 mois (14%)
- CDD > 6 mois (8%)
- Autres (intérim, emplois aidés, apprentissage) (11%)
Source : Acoss & MSA, 1er trimestre 2025

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Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Retirer des produits non conformes
Participer à un inventaire
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Définir des besoins en approvisionnement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Organiser le traitement des commandes

Développement économique

Présenter et valoriser un produit ou un service
Organiser, aménager un espace de vente

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir le sens du service

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

En extérieur
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Horaires et durée du travail

Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

Voir l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

NF PASTEUR - Nice (06)

CDI
Temps plein
Mensuel de 1850.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois

Fournée du boulanger sas nf pasteur , Nous recherchons une vendeuse ou un vendeur dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe . Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la vente des produits, de l'encaissement, ainsi que de l'entretien de la boutique.

Publiée le 23 août 2025 - Offre n° 196VHNB

Voir l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

AU PECHE MIGNON - Charleville Mezieres (08)

CDI
Temps plein

Nous recherchons un(e) vendeur(euse) pour compléter notre équipe. - mise en place des produits - connaissances des compositions - nettoyage / rangement de la boutique - accueil et accompagnement client / vente / encaissement Vous avez une solide expérience en service en restauration et/ou en [...]

Publiée le 22 août 2025 - Offre n° 196VHHV

Voir l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

DELICIA'S - Mont De Marsan (40)

CDI
Temps partiel
Horaire de 12.26 Euros sur 0.0 mois

Recherche pour weekend & vacances scolaires. Vous assurez la mise en rayon des produits (pain, viennoiserie, pâtisserie, sandwich,...), l'accueil des clients et le conseil, l'encaissement (savoir rendre la monnaie), ménage du magasin,... Profil recherché : vous êtes une personne souriante [...]

Publiée le 22 août 2025 - Offre n° 196VGNH