Négociant / Négociante en bétail

Métier

  • Chevillard / Chevillarde
  • Maquignon / Maquignonne
  • Marchand / Marchande de bestiaux

Tout savoir sur ce métier

Les missions principales

  • Le négociant en bétail est un acteur dans le commerce des animaux d'élevage.
  • Négocie l'achat et la vente de bétail
  • Assure le transport et le bien-être des animaux durant les déplacements
  • Contrôle la qualité et la conformité des animaux achetés et vendus
  • Développe et entretient un réseau de clients et de fournisseurs
  • Suit les tendances du marché et ajuste les stratégies de vente en conséquence
  • Respecte les réglementations en vigueur concernant le commerce des animaux

Comment y accéder ?

Cet emploi est accessible avec un CAP en élevage bovin, un Bac Professionnel en conduite et gestion de l'entreprise agricole (option polyculture - élevage) ou un BTS en productions animales.

Certifications et diplômes

  • BPA option travaux de la production animale spécialité polyculture-élevage
  • BPA option travaux de la production animale spécialité élevage de ruminants
  • Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole
  • BTSA métiers de l'élevage : développement, production, conseil
  • BTSA productions animales

Secteur d’activité

Statistiques sur ce métier

Le marché du travail en France

La fiche de ce métier n'a pas encore de données pour ce territoire, patientons quelques semaines pour que les statistiques arrivent.

Les compétences

Les savoir-faire

Ce sont vos compétences pratiques et techniques pouvant être concrètement appliquées dans des situations professionnelles.

Production, Construction, Qualité, Logistique

  • Organiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert
  • Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transport
  • Organiser le transport des animaux depuis le lieu d’élevage jusqu’au lieu de vente ou d’abattage
  • Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
  • Connaître les techniques d’embarquement et de transport des animaux en respectant leur bien-être

Management, Social, Soin

  • Promouvoir le bien-être animal lors des transactions Transition écologique
  • Connaître les besoins alimentaires et de soins des animaux

Développement économique

  • Construire et maintenir des relations avec les éleveurs, les abattoirs, les exportateurs, etc
  • Renseigner le client sur les races et le mode de vie des animaux

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

  • Connaître le marché du bétail, les différentes races d’animaux, leurs caractéristiques, leurs besoins et leurs valeurs marchandes
  • Gérer les documents réglementaires nécessaires (certificats de santé, documents de traçabilité)

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

  • Connaître les réglementations sanitaires et vétérinaires en vigueur

Les savoir-être professionnels

Ce sont vos qualités humaines et comportementales vous permettant de bien interagir avec vos collègues et votre environnement de travail en règle générale.

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Les savoirs

Ce sont vos connaissances théoriques acquises à travers vos formations, certifiantes ou non, et vos expériences.

Les contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

  • Déplacements professionnels
  • En extérieur
  • Station debout prolongée

Horaires et durée du travail

  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Lieux et déplacements

  • Zone départementale
  • Zone régionale

Types de structures

  • Exploitation agricole

Statut d’emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Travailleur indépendant

Pour aller plus loin dans votre projet

Les services pour vous accompagner

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Les offres d'emploi

  • CDI
  • Temps plein

Au sein d'une entreprise de négoce de bovins, nous recherchons un Acheteur - Estimateur (H/F) afin de renforcer notre équipe de commerciaux. Qui nous sommes : La société Ar'Caprem est une entreprise de négoce de bestiaux, elle est spécialisée dans le secteur d'activité du commerce de gros [...]

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