POSTE : Responsable Achats H/F DESCRIPTION : Stratégie achats & référencement - Définir et piloter la politique achats en cohérence avec la stratégie commerciale du groupe - Sélectionner et référencer les fournisseurs et produits (alimentaire et non-alimentaire) - Construire et optimiser les assortiments permanents et saisonniers - Veiller à l'équilibre entre marques nationales, marques distributeur (MDD) et premiers prix - Anticiper les tendances de consommation et adapter l'offre en conséquence Négociation fournisseurs - Négocier les conditions commerciales - Piloter les appels d'offres et consultations fournisseurs - Établir des partenariats durables avec les fournisseurs stratégiques - Gérer les centrales d'achats et les accords cadres nationaux - Assurer la conformité des contrats et conventions commerciales (LME, EGAlim) Pilotage de la performance économique - Suivre et analyser les indicateurs de performance achats (marge, taux de service, démarque) - Optimiser les coûts d'achat et les conditions de référencement - Contribuer à l'élaboration des budgets et au suivi des résultats - Mettre en place des tableaux de bord et reportings réguliers à la direction Gestion de l'approvisionnement & supply chain - Garantir la disponibilité produits et optimiser les niveaux de stock - Coordonner avec la logistique et les équipes magasin pour fluidifier les approvisionnements - Gérer les situations de rupture ou de surstock - Adapter les volumes de commandes en fonction des prévisions de ventes Management & coordination interne - Manager et animer l'équipe achats (acheteurs, category managers, assistants) - Collaborer étroitement avec les équipes marketing, merchandising, logistique et commerce - Participer aux lancements de nouveaux produits et aux opérations promotionnelles - Assurer une veille concurrentielle active sur les offres et pratiques du marché PROFIL : Nous cherchons un(e) professionnel(le) des achats alimentaires, avec une expérience d'au moins 5 ans sur un poste équivalent, avec le management d'une équipe d'acheteurs. Vous êtes rompu(e) à l'exercice des négociations commerciales, et construisez avec vos fournisseurs une relation gagnant - gagnant. Vous avez développé une sensibilité sur la notion d'ancrage local.