- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Alpes-Maritimes
- Nice
- Détail de l'offre 0082443
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Alpes-Maritimes
- Nice
- Détail de l'offre 0082443
Chef de Partie Pâtisserie H/F 06 - NICE
Offre n° 0082443
Chef de Partie Pâtisserie H/F
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juillet 2024
POSTE : Chef de Partie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtels partenaires, l'Hôtel La Bastide Saint Antoine 5 étoiles Relais & Châteaux, situé à Grasse sur la Côte d'Azur, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie talentueux(euse) et passionné(e) prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique et engagée. Doté d'un restaurant, reconnu par les Grandes Tables du Monde, l'établissement offre un cadre de travail exceptionnel au coeur de la Provence. Missions principales : - Chargé de la préparation des desserts pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Vous réaliserez des desserts classiques, des entremets et des viennoiseries. - Participez activement à la mise en place du service, incluant la préparation des recettes de base (crèmes, pâtes, sauces, coulis). - Dressez les desserts pour les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquez et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Formez les commis de cuisine et veillerez à leur progression. PROFIL : - BM de pâtisserie, MC boulangerie spécialisée, MC pâtisserie confiserie chocolaterie glacerie, Bac professionnel ou technologique hôtellerie, CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur, CAP boulanger. - Excellent pâtissier, avec un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts, pâtisseries, glaces et viennoiseries. - Excellente communication - Sens du relationnel - Organisé(e) et méthodique - Grande disponibilité
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2145,00 Euros à 2199,99 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LA BAMBOLA - 06 - CANNES
LA BAMBOLA CANNES nouvel établissement face au Palais des festivals recrute pour renforcer son équipe en cuisine, **CHEF DE PARTIE H/F** Plusieurs postes à pourvoir de suite Service en coupures ou...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Demi-chef de partie (H/F)
HOTEL ASTON LA SCALA - 06 - NICE
Hôtel 4* centre ville de Nice recherche pour son restaurant donnant sur la coulée verte: son/sa demi-chef de partie. Deux services ou horaire en continu en fonction du planning. URGENT *** Poste...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN
Restaurant RCM recherche son(sa) Chef de partie H/F pour renforcer son équipe. Vous êtes autonome sur votre poste.
CDD - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie CHAUD (H/F)
LE SAINT JEAN - 06 - ST JEAN CAP FERRAT
Nous recherchons une personne qui travaillera en horaires continus, service midi et soir. Restaurant réalisant des services de 100 couverts
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie H/F
DA LAURA - 06 - CANNES
Au sein de ce restaurant Italien,vous interviendrez en cuisine dans la préparation du menu du restaurant. Vous travaillerez avec des produits frais. Vous êtes autonome sur le poste
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef(fe) de partie Cuisine (H/F)
APOPINO - 06 - NICE
Chers candidats/es, nous cherchons pour notre restaurant situé Nice centre, un/e chef(fe) de partie ou demi chef(fe) motivé/e et sérieux/se. Votre poste sera d'assister et travailler avec le chef...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CHEF DE PARTIE EN CUISINE (H/F)
LE TILLEUL - 06 - ST PAUL DE VENCE
Restaurant le TILLEUL à Saint Paul de Vence recherche un CHEF DE PARTIE cuisine H/F. Cette personne fera partie d'une brigade de 7 personnes en cuisine. Elle travaillera sous les ordres du Chef de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
L'AVENUE - 06 - CANNES
Nous recherchons, pour notre restaurant d'une capacité de 40 couverts, situé au centre de Cannes un(e) Chef de partie. Vous gérerez la partie froide/chaude. Vous travaillerez sur 2 services
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LE BOUDOIR - 06 - NICE
Poste de chef de partie pour un restaurant bistronomique à pourvoir. Service du soir en semaine, horaires en coupure le weekend. Le candidat doit être flexible. Poste des entrées et de la pâtisserie...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
DEMI CHEF DE PARTIE (H/F)
SOC MARINELAND - 06 - ANTIBES
L'hôtel Marineland Resort, est composé d'un hôtel catégorie trois étoiles et d'un restaurant, jouxtant le zoo marin Marineland. Nous proposons de nombreuses opportunités dans les métiers de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)