Description du poste : Vos missions principales :***Assurer la gestion quotidienne du point de vente (ouverture/fermeture, stocks, encaissements, hygiène)***Être ambassadeur de la marque : accueil, conseil et fidélisation de la clientèle***Participer à la préparation des boissons chaudes et froides selon les standards Columbus***Gérer la production et la vente de pâtisseries, sandwiches et salades***Encadrer, motiver et accompagner l'équipe au quotidien***Participer aux actions commerciales et marketing locales***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Description du profil : Profil recherché :***Vous êtes titulaire d'un Bac Pro Vente ou d'un diplôme équivalent en commerce***Vous avez une première expérience en vente ou en restauration rapide***Vous êtes organisé(e), dynamique, réactif(ve) et aimez travailler en équipe***Vous avez un excellent relationnel et un véritable esprit commerçant***Vous partagez les valeurs de Columbus : l'humain, la gourmandise et la convivialité