L'agence EXPERTEAM Illkirch recherche pour son client, spécialisé dans la transformation de produits de la mer et escargots, des opérateurs de productions et de conditionnement H/F Préparer et mettre à disposition les matières premières (escargots, garnitures, assaisonnements). Approvisionner, régler et surveiller les lignes de production (décorticage, cuisson, farce, mise en coquille). Effectuer les opérations de conditionnement, notamment la surgélation, l'emballage et l'étiquetage. Vérifier la qualité visuelle et contrôler la conformité des produits finis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, nettoyage du poste). Justifier d'une première expérience dans le domaine de l'agroalimentaire. Accepter et s'adapter au travail en milieu froid. Faire preuve de conscience professionnelle et s'impliquer activement dans les activités de l'entreprise.