Description du poste : Vous intégrez une équipe de boulangers professionnels afin de développer et proposer l'offre dans un rayon traditionnel à fort potentiel et en développement. Vous aurez pour mission Préparer, pétrir et façonner pains traditionnels, pains spéciaux et viennoiseries Assurer la cuisson dans le respect des recettes et standards du magasin Participer à la création et à l'innovation de nouvelles recettes Gérer l'utilisation et l'entretien du matériel du laboratoire Travailler avec précision, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à l'image de qualité et à la satisfaction de notre clientèle ; Description du profil : Vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique, autonome, rigoureux, avec un esprit d'équipe. Vous êtes titulaire d'une diplôme de Boulanger. Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans. Le poste est à pourvoir rapidement. Rémunération selon profil + 13ème mois, prime de gratification, participation, intéressement ..