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- Détail de l'offre 0097925
Offre n° 0097925
Patissier H/F
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
POSTE : Patissier H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) directement au Chef de Rayon, en professionnel(le) pâtissier(e) vous êtes garant de la bonne tenue du rayon. - Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des produits livrés. - Vous fabriquez les gâteaux, entremets, tartes, pâte à choux et êtes force de proposition pour développer la gamme de produits préparés en laboratoire. - Vous maîtrisez les techniques de cuisson, de refroidissement, de conservation. - Vous maîtrisez l'approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage) et la gestion des stocks. - Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène. Vous êtes en charge de la traçabilité. - Vous participez aux inventaires. Horaires sur 5 jours du lundi au dimanche. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Passionné(e) du produit et du commerce, votre sens relationnel et votre rigueur sont vos atouts pour réussir sur ce poste. Expérience dans un poste similaire ou chez un artisan appréciée. Débutant(e) accepté(e). CAP pâtisserie indispensable
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de voyage
Entreprise
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