Le Château Montrose, Second Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, recrute dans le cadre de l'enrichissement de son équipe d'intendance. Nous recherchons un(e) personnel polyvalent(e) dédié(e) à la fois à l'entretien des espaces et au service lors de repas privés ou réceptions.   Vos missions principales : Entretien des locaux (intérieurs et extérieurs) Vous veillerez à la propreté et au bon ordre de l'ensemble des espaces du domaine : Bureaux, salons et salles de réunion : dépoussiérage, aspiration, nettoyage des vitres, luminaires, désinfection des surfaces de contact Sanitaires & vestiaires : nettoyage complet, réapprovisionnement en consommables, vérification de l'hygiène Office & cuisine : vaisselle, nettoyage du plan de travail, cafetières, réfrigérateurs, fontaines à eau Espaces techniques (chais, laboratoires) : nettoyage des sols, vitres, plan de travail, gestion des déchets Extérieurs : nettoyage des portes, entretien des luminaires   Service à table et réception En lien avec l'équipe hospitalité : Mise en place des tables et dressage élégant Accueil et service des convives avec soin et discrétion Participation à l'envoi des plats et au débarrassage Vérification de la propreté et de la présentation de la vaisselle/verrerie Expérience dans le ménage haut de gamme ou dans des environnements exigeants (hôtellerie, propriétés privées, maisons de vin…) Savoir-être irréprochable : discrétion, ponctualité, sens du détail et de la propreté Bonne présentation, tenue soignée exigée pour le service à table Aisance à travailler en équipe et dans un environnement exigeant