POSTE : Patissier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour rejoindre le Bandol Restaurant sur le Port en tant que pâtissier/pâtissière. Ce rôle clé vous permettra d'exprimer toute votre créativité et votre expertise dans l'art de la pâtisserie. En tant que membre de notre équipe, vous aurez la liberté de choisir vos horaires, ce qui vous offrira une flexibilité inégalée pour concilier votre vie professionnelle et personnelle. Vos missions principales incluront : - Création et préparation d'une variété de pièces de pâtisserie, desserts, viennoiseries et autres douceurs pour éblouir nos clients. - Assurer la qualité constante des produits en respectant les recettes et les standards du restaurant. - Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières nécessaires à la production pâtissière. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes afin d'enrichir notre offre gastronomique. - Collaboration avec l'ensemble du personnel en cuisine pour assurer un service fluidedans une ambiance conviviale. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent contribuer au succès d'un établissement reconnu sur le port tout en développant leurs compétences culinaires. PROFIL : Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Diplôme ou formation certifiée en pâtisserie ou expérience équivalente. - Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes en matière de pâtisserie. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique tout en respectant les délais impartis. - Souci du détail et passion pour la confection de produits gastronomiques exceptionnels. - Compétences organisationnelles solides permettant une gestion efficace du temps et des ressources. - Esprit d'équipe avec une excellente capacité à communiquer au sein du groupe. Si vous pensez posséder ces compétences essentielles à l'esprit culinaire exigeant de notre restaurant, nous serions ravis d'examiner votre profil.