POSTE : Responsable Rayon Fruit et Legumes H/F DESCRIPTION : Aimez-vous allier exigence, organisation et sens du commerce au quotidien ? Global Intérim recherche un Responsable de rayon Fruits et Légumes pour une grande surface. Vous veillez à la qualité des produits, à la satisfaction des clients et à la performance du rayon. Ce poste s'adresse à une personne de terrain. Vous supervisez l'activité du rayon, encadrez une équipe, et garantissez la fraîcheur et la présentation des produits. Vous travaillez en lien étroit avec la direction du magasin, les fournisseurs et les équipes logistiques. Vos principales missions seront les suivantes : - Organiser la mise en rayon et veiller à la présentation des produits - Contrôler la qualité et la fraîcheur des fruits et légumes - Gérer les stocks, les commandes et les réassorts - Analyser les ventes et ajuster les approvisionnements - Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Développer le chiffre d'affaires et la marge du rayon Votre quotidien se partage entre la gestion opérationnelle, le suivi des indicateurs de performance et le contact client. Vous veillez à maintenir une offre attractive et un service de qualité, dans le respect des standards de l'enseigne. Ce poste requiert rigueur, sens du détail et capacité à anticiper les besoins du magasin. PROFIL : Vous avez une expérience confirmée dans la gestion d'un rayon Fruits et Légumes en grande distribution. Vous savez organiser, piloter et animer une équipe avec méthode et sens des priorités. Les compétences attendues : - Maîtrise des techniques de mise en rayon et de rotation des produits - Connaissance approfondie des fruits et légumes (saisonnalité, qualité, conservation) - Capacité à analyser les ventes et à ajuster les commandes - Sens du service client et goût du travail en équipe - Bon relationnel avec les fournisseurs et les équipes internes - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonome et rigoureux, vous savez travailler dans un environnement exigeant et rythmé, où la qualité du produit et la satisfaction du client sont prioritaires.