POSTE : Ouvrier d'Abattoir H/F DESCRIPTION : OUVRIER D'ABATTOIR (H/F) Votre agence d'emploi Start People Guingamp recherche pour l'un de ses clients 3 opérateurs de transformation carcasse polyvalent sur chaine d'abattage multi espèces (bovins, équins, ovins, porcs) H/F. Vous participerez au traitement des carcasses au travers des différentes étapes de transformation d'un abattoir. Au sein de l'abattoir, les principales missions sont sur les files d'abattage : - Opération de dépouillage - Opération d'éviscération, fente carcasse - Opération d'émoussage - Nettoyage et entretien de son poste Ces tâches sont effectuées dans le respect de la réglementation sur le bien-être animal et des mesures d'hygiène, de sécurité obligatoire. Salaire selon profil et qualification. PROFIL : Vous devez idéalement connaître le métier de la transformation d'abattage d'animaux de boucherie et il savoir manipuler un couteau. Vous bénéficierez d'une formation sur les postes qui sera assurée en interne. Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.