POSTE : Charcutier H/F DESCRIPTION : Notre client recherche un charcutier/charcutière talentueux(se) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous participerez à la fabrication de produits de charcuterie en suivant des recettes traditionnelles . Vos missions incluront : - La préparation des viandes, du désossage à la découpe - La réalisation de charcuteries : saucissons, pâtés, terrines, etc. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - La surveillance des étapes de transformation des produits - La gestion des stocks et des commandes de matières premières - Vente et conseil au client sur la boutique Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, avec une équipe passionnée par la qualité et le goût. Poste à pourvoir rapidement pour la saison et plus selon les besoins. La rémunération sera discutée lors de l'entretien et selon l'expérience. Merci de candidater au SAMSIC EMPLOI HASPARREN SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € - 13.5 € / heure PROFIL : Nous recherchons un(e) charcutier/charcutière avec une passion indéniable pour les produits de qualité. Vous devez faire preuve d'une excellente dextérité manuelle et apprécier le travail en équipe. Une aptitude à suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité est indispensable. Vous êtes également rigoureux(se) et possédez un bon sens de l'organisation. Qualités recherchées : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bon esprit d'équipe et qualités relationnelles - Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps - Capacité de travailler avec précision et méthode