POSTE : Alternance en Charcuterie Traditionnelle - Rejoignez une Équipe Dynamique et Experte H/F DESCRIPTION : Descriptif de l'offre Dans le cadre de notre développement, nous vous proposons une alternance permettant d'acquérir une expertise complète dans la gestion d'un rayon frais, en libre-service et en vente traditionnelle. Vous évoluerez au sein d'une équipe professionnelle et bienveillante, en ayant un impact direct sur la satisfaction de nos clients. Missions : - Apprentissage des techniques de gestion des produits frais. - Mise en rayon et présentation soignée des produits, en respectant les principes de rotation des stocks et les normes de sécurité alimentaire. - Accueil et conseil à la clientèle sur la sélection des produits, en particulier au rayon traditionnel (fromagerie, charcuterie, etc.). - Veille au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Profil recherché : Vous êtes actuellement en formation Bac +2 (BTS, DUT, Licence) dans les métiers de la distribution, du commerce ou de l'agroalimentaire. Vous avez une réelle appétence pour le secteur alimentaire, notamment pour les produits frais. Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez un sens du service client développé. Vous êtes curieux(se) et souhaitez apprendre au sein d'un environnement structuré et exigeant. Ce que nous vous offrons : - Une alternance enrichissante et variée, vous permettant d'acquérir des compétences opérationnelles dans la gestion d'un rayon frais en libre-service et en traditionnel. - L'opportunité de travailler dans une entreprise en pleine croissance, aux côtés de professionnels passionnés et expérimentés. - Une formation continue et un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences et vos responsabilités. - Une ambiance de travail conviviale et propice à l'apprentissage