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Conducteur de ligne / machine cuisine (H/F) 46 - GAGNAC SUR CERE
Offre n° 0171139
Conducteur de ligne / machine cuisine (H/F)
46 - GAGNAC SUR CERE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 janvier 2025
De la convivialité et des produits locaux ; autant d'ingrédients qui, finement associés, caractérisent l'aventure Traiteur Val de Cère. Vous souhaitez donner une nouvelle saveur à votre carrière : intégrer nos équipes, c'est décider de relever un challenge collectif et humain au service de plats cuisinés régionaux de qualité (langue de boeuf, choux farcis, pommes grenailles...) ! Afin d'accompagner notre croissance, nous recherchons un Conducteur de ligne / machine (H/F) pour l'atelier de production. Rattaché(e) au Responsable de production, vos missions principales sont les suivantes : - Veiller à l'approvisionnement de la ligne à laquelle vous êtes affecté(e) en matières premières, consommables; - Veiller au bon déroulement des opérations de mélange, et de cuisine; - Assurer les contrôles qualité et les manutentions spécifiques de la ligne/machine à laquelle vous êtes affecté(e); - Assurer les réglages des outils de supervision de la ligne (démarrage de ligne, changement de format...); Signaler les dysfonctionnements et non-conformités. Pensée comme une cuisine, la production est faite en cuisine avec des mélangeurs, cuiseurs, fours, ... une intervention manuelle est nécessaire pour garantir la qualité de nos produits. Vous assurez vos missions dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Organisation: Roulement en 2*8 - Horaires du matin: 7h00-14h00 ou 8h00-15h00 - Horaires d'après-midi: 14h00-23h00 ou 15h00-00h00 Vous bénéficiez d'une première expérience à un poste similaire, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire. Vous êtes reconnu pour votre polyvalence, votre capacité à travailler en équipe et vos qualités relationnelles. Vous êtes aussi sérieux(se), rigoureux(se) et autonome. Votre réactivité et vos capacités d'adaptation seront des atouts majeurs à ce poste. N'attendez plus et postulez ! L'atout charme de la maison - Des opportunités d'évolution interne - Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale - Une politique sociale engagée : 13ème mois et prime d'intéressement, prime d'habillage, prime panier. - Des chèques cadeaux
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Entreprise
TRAITEUR DU VAL DE CERE
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