POSTE : Responsable Qualité - Produits Frais H/F DESCRIPTION : Tous engagés, tous passionnés ! Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens. Vous rejoignez Marie-Pierre, Virginie, Laura et Kimberley dans l'équipe de Carole, Directrice Qualité Bassin 22. En tant que Responsable qualité F/H des activités produits frais de nos sites d'Yffiniac et de Lanfains, votre mission principale est d'animer la politique Qualité du groupe en garantissant et améliorant le niveau de qualité des produits et des processus des activités. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en main vos missions : - Encadrer l'équipe qualité constituée de 2 collaboratrices : organisation du travail, animation et gestion des compétences, - Développer la culture qualité de votre activité, - Garantir un niveau de qualité conforme à l'attente des clients et à la réglementation - Mettre en oeuvre et suivre l'efficacité du Système de Management de la Qualité, - Piloter la sécurité des aliments de votre périmètre : libération des lots, traitement des non conformes, définition des plans de contrôles, gestion de crise - Etre garant de la démarche sécurité des aliments (HACCP) de votre périmètre, - Promouvoir les règles d'hygiène au sein des ateliers, - Assurer l'interface clients sur les sujets qualité (cahier des charges, audits, réclamations), - Assurer le processus d'amélioration continue : mise en place de l'organisation et des outils, pilotage des actions correctives/préventives, réalisation et suivi des indicateurs, pilotage des audits internes, - Sensibiliser les managers aux outils qualité et piloter les plans d'actions pour les certifications, - Assurer des audits internes pour le groupe, - Assurer une veille des risques émergents. PROFIL : Issu(e) d'une formation Bac +4/5 dans le domaine de la qualité, vous justifiez d'une expérience en encadrement d'équipe dans une fonction équivalente acquise dans le secteur agroalimentaire. Reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre capacité à manager votre équipe, vous bénéficiez de bonnes capacités d'analyse et de synthèse. Force de proposition, votre esprit critique, votre adaptabilité ainsi que votre goût pour le travail en équipe seront des atouts majeurs pour réussir sur ce poste. Doté(e) d'excellentes qualités rédactionnelles, vous êtes en maîtrise des méthodes de gestion de projets. Vos connaissances des outils de la qualité ainsi que des cadres légaux et réglementaires liés au domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (normes et référentiels HACCP, IFS/BRC Food, FSSC 22000) vous permettront d'accomplir vos missions dans les meilleures conditions. Informations complémentaires : le poste est à pourvoir en CDI en horaires de journée (statut cadre). Vous serez amené(e) à vous déplacer sur les deux sites du périmètre : Yffiniac et Lanfains. Avantages : Rémunération sur 13 mois + prime vacances + intéressement + participation + mutuelle et prévoyance + Comité Inter Entreprise + partenariat action Logement + conciergerie d'entreprise + Compte Epargne Temps + Plan d'Epargne Retraite Collectif. Alors contactez-nous ! Nos équipes de recrutement vous contacteront pour vous en dire plus sur le poste et pour mieux vous connaître. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur ! Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous !