Référence CSP: O034250/725001448 La priorité sera donnée aux agents titulaires du CD34 en poste depuis plus 3 ans et aux agents contractuels également en poste depuis plus de 3 ans. Puis, aux agents titulaire du CD34 en poste depuis moins de 3 ans (sous réserve de l'avis favorable de la hiérarchie), et aux agents contractuels en poste depuis moins de 3 ans également, en référence à la charte de mobilité. DGA Education Culture Jeunesse Sports Loisirs Pôle éducation jeunesse Service gestion des ATC Unité territoriale collèges Haut Languedoc Ouest Hlt Collège Jean Bène Pézenas PEZENAS COLLEGE J. BENE CITE MIXTE Missions : Contribuer à la production de repas collectifs Participer au service de distribution des repas.Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en service restauration.Contribuer à la mission d'accueil et d'entretien de l'établissement.Participe à la préparation des repas. Activités métier: Assure la préparation des repas Confectionne les menus diversifiés et équilibrés Conseille sur les produits et matériels à acquérir et prépare les commandes Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks de produits alimentaires et matériels Participe au service de distribution des repas Participe à l'action pédagogique de la découverte de nouveaux produits et à l'équilibre alimentaire Surveille et contrôle la maintenance des matériels Veille à l'application des règles d'hygiène et de sécurité du secteur restauration Veille à l'entretien ménager et à la propreté du matériel, des lieux de production ou autres zones de restauration Cas d'une cuisine autonome : Organise et participe à la préparation des repas.dans le respect des règles d'hygiène.