Sous la supervision d'un tuteur expérimenté et au sein d'une équipe, vous serez en charge de la production sucrée et contribuez à l'élaboration de la carte des desserts. Vos principales missions sont : - assurer la préparation des desserts, des pâtes et des appareils,., tout en maîtrisant les différents modes de cuisson; - conseiller le convive dans son choix en vue de le satisfaire; - gérer les stocks et commander les produits en collaboration avec votre responsable. - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous préparez un diplôme en pâtisserie et vous souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés de professionnels qui sauront vous transmettre leur amour du métier et leur savoir-faire ? Alors rejoignez-nous ! Nous avons hâte de vous rencontrer. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.