Chef de Partie - WE ARE AT LILLE (H/F) 59 - Nord
Offre n° 0202292
Chef de Partie - WE ARE AT LILLE (H/F)
59 - Nord
Publié le 26 juillet 2025
Description de l'entreprise : Avec deux sites, à Paris et Lille, notre mission est de créer un espace où l'inspiration, l'échange et l'innovation prennent vie à travers des événements uniques. Plus qu'un business club privé, We Are_ est une maison d'impulsion qui rassemble la première communauté d'acteurs et de passionnés des Industries Créatives et Digitales. Au sein de notre club Lillois, notre Cheffe de restaurant Sarika Sor, ancrée dans son époque, célèbre une carte avec des produits locaux qui évoluent au fil des saisons. Des assiettes élégantes, originales, et gourmandes, twistant les codes traditionnels de la cuisine. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, services midi et soir. Sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, le/la chef(fe) de partie est expérimenté(e) et est responsable d'un domaine spécifique comme les plats froids, la pâtisserie, le chaud, etc. Vos missions : * Contrôler et ranger les marchandises, gestion de ses stocks. * Fabriquer, dresser, envoyer les plats sous la supervision de la Cheffe de cuisine. * Organiser, former et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis. * Collaborer avec les équipes de salle pour assurer un service efficace, fluide et de qualité. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : * Expérience significative en tant que chef(fe) de partie avec une excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine * Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et bienveillant. * Sens de l'organisation et de la rigueur. * Créativité et passion pour l'univers de la restauration et de l'évènementiel. Conditions : * Type d'emploi : CDI * Horaires : 39h * Avantages : * Remboursement à hauteur de 50% du titre de transport * Avantage en nature sur les repas * Mutuelle d'entreprise, prévoyance * 2 jours off consécutifs : samedi et dimanche Le we are_ club est en perpétuelle évolution, et vous permettra de vous épanouir dans une restauration en mouvement, qualitative, et résolument chaleureuse. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience inoubliable à nos clients ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 166,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/09/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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