» Faites de la magie avec vos baguettesRejoignez la team Allia ! Nous recherchons un Responsable boulangerie/ pâtisserie /viennoiserie H/F en GMS pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Roanne. En Allia Intérim a satisfait plus de intérimaires et 600 clients, pourquoi pas vous ? Nous sommes un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Le Coteau, Angers, Caen, Mantes-La-Jolie, Nantes, Quimper, Rennes. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Vos missions Vos principales responsabilités serontGérer les commandes et contrôler les stocks - Superviser l'organisation de la production - Encadrer et accompagner l'équipe en place - Participer aux fabrications et assurer la qualité des produits - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité 60% d'administratif et 40% de Laboratoire. Un dimanche de travail est prévu tous les deux mois.