Référence CSP: O085250/102000756 Suite à une mutation, l'EHPAD la smagne de Ste Hermine recherche un(e) cuisinier(e) afin de compléter son équipe à temps complet 1WE/3 travaillé * Préparer, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène, * Assurer une alimentation équilibrée et variée aux résidents, * Assurer la traçabilité des marchandises sur les documents d'autocontrôle, * Gérer les commandes et les stocks, * Entretenir le matériel, * Nettoyer les locaux dans le respect des règles d'hygiène, * Respecter le plan de maitrise sanitaire, * Archiver les documents. Temps de travail annualisé Horaires : 7h/14h30 ou 12h/19h30 Travail : 1 weekend/3 en coupure