Qui sommes-vous ? La Maison Landemaine est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie Traiteur établie à Paris depuis 2007 et au japon depuis 2010. Chaque jour dans nos 23boulangeries, nos artisans confectionnent des produits d'exception faits maison, d'après des recettes originales et à partir d'ingrédients frais soigneusement sélectionnés. Missions L'employé polyvalent pâtissier est en charge de la production de pâtisseries et viennoiserie au sein du point de vente. - Finition (assemblage et cuisson) de la pâtisserie (gâteaux, tartes, entremets), conformément aux fiches recettes transmises par la tête de réseau. - Finition (pousse, dorure et cuisson) de la viennoiserie en alternance avec les équipes de boulangerie, conformément aux fiches recettes transmises par la tête de réseau. - Passage des commandes fournisseurs conformément aux volumes de production définis avec le responsable de boutique. - Participation au nettoyage et entretien des parties communes de la boutique (toilettes, vestiaires, couloirs, réserve..)conformément au planning mis en place par le responsable de boutique. -Travail d'équipe avec le cuisinier et entraide nécessaire Qualifications requises * Vous êtes organisé(e) et maitrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité * Pouvoir venir à 5h du matin * Vous êtes flexible et ponctuel(le) et pouvez travailler le weekend. * Vous êtes capable de travailler à plusieurs ou en autonomie. * Vous montrez de l'intérêt pour les métiers de l'artisanat. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿250,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel