DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibes. avec des entités comme Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO Miche Angelo. . . Nous recherchons notre futur(e) Chef de Rang (H/F) pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre restaurant grec ANNA situé au centre de Cannes, sur la Croisette. Rejoignez notre talentueuse équipe dans un cadre chic mais décontracté, aux couleurs de la Grèce, qui accueil sa clientèle dans un cadre soigné et haut de gamme. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Responsable de salle et aux côté des autres Chefs de Rangs, vous aurez pour missions principales : * Effectuer et contrôler la mise en place du restaurant en conformité avec les standards d'ANNA, * Organiser et préparer la disposition de la salle en fonction des réservations * Réaliser à la demande, les découpes de viandes et poissons * Prendre les commandes et assurer le suivi de son rang * S'assurer de la satisfaction des clients * Contrôler la propreté des espaces de restauration, et participer au nettoyage * Participer à la clôture du restaurant * Être force de proposition et participer pleinement à la réalisation du chiffre d'affaires du restaurant * Appliquer les techniques de ventes acquises et celles transmises par le manager * Connaître et savoir expliquer les différents plats de la carte *Liste non exhaustive COMPETENCES REQUISES * Maîtrise de l'anglais et des termes professionnels * Connaissance du déroulement d'un service * Excellent relationnel et sens du service * Connaissance approfondie des techniques de vente et de service * Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative * Rapidité, efficacité et dynamisme * Capacité d'adaptation et réactivité face aux demandes particulières * Sens de l'organisation * Disponibilité PROFIL RCHERCHE * Formation CAP/BTS en restauration ou équivalent souhaité * Au moins 2 années d'expériences en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel