Description du poste : Nous recrutons pour notre client, acteur majeur du secteur agroalimentaire spécialisé dans la transformation de produits carnés, reconnu pour son exigence en matière de qualité, sécurité alimentaire et performance industrielle. Vos missions Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous assurez l'animation opérationnelle d'une équipe en atelier produits élaborés Organiser la production selon les priorités et objectifs définis Garantir le respect des volumes, délais et standards qualité Veiller au respect des règles d'hygiène, sécurité et traçabilité Optimiser les cadences et la valorisation des matières premières Contrôler les produits et gérer les non-conformités Assurer la conduite des équipements et la maintenance de 1er niveau Participer à l'accueil et à la formation des nouveaux collaborateurs Conditions Travail en horaires postés Environnement froid (2 à 3°C) Poste debout, port d'EPI, port de charges possible Description du profil : Profil recherché Expérience en industrie agroalimentaire, idéalement en transformation de viandes Connaissances en hygiène, qualité et sécurité Capacité à encadrer une équipe et à faire appliquer les procédures Maîtrise des outils informatiques de production (GPAO) Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe ? Postulez auprès de votre agence CRIT Châteaubourg.