Dans le cadre de l’ouverture de sa seconde ferme en Seine et Marne, Lisaqua recherche l’équipe qui participera à la mise en service de ce nouveau site, et notamment un technicien aquacole. Il s’agit d’une étape clé pour Lisaqua et toute son équipe : construire ensemble la plus grande ferme de crevettes d’Europe et contribuer à la production durable de crevettes locales. En tant que technicien aquacole, vous êtes le relais opérationnel du responsable de production. Vous assurez la mise en œuvre des plannings et des routines pour garantir le bon fonctionnement des élevages et atteindre nos objectifs de production. Vos missions principales seront : • Coordonner et assurer les opérations quotidiennes sur votre zone : nourrissage, suivi de croissance, surveillance de la qualité de l’eau, récoltes, conditionnement, etc. • Assurer le bon fonctionnement et l’entretien des installations et équipements, réaliser la maintenance de routine (préventive et curative). • Collecter et saisir les paramètres zootechniques ; suivre les indicateurs de performance des élevages. • Participer à la mise en place de tests biologiques et techniques pour optimiser les élevages. • Appliquer et veiller au respect des règles de sécurité, de biosécurité et des bonnes pratiques d’élevage. • Assurer un reporting quotidien fiable au responsable de production et participer aux réunions d’équipe. Vous êtes ainsi un acteur clé du bon fonctionnement opérationnel de notre élevage et du développement de notre savoir-faire. • Formation : BTS / Licence professionnelle ou équivalent • Expérience appréciée en aquaculture, élevage en circuit fermé ou écloserie • Rigueur, sens du détail et esprit d’analyse • Réactivité, coopération et engagement pour l’excellence • Maîtrise du français et du pack Office (Excel, Word, PowerPoint) • pour les astreintes et déplacements • Passion pour l’aquaculture et l’innovation ! Informations pratiques • Contrat CDI à temps complet (35h/semaine) • Rémunération : 28 500 € brut/an • Travail et/ou astreintes le weekend (par roulement avec l’équipe, domicile <30 min) • Démarrage : Septembre 2026 • Localisation : Monthyon (77)