Description du poste : Le poste de boucher dans l'industrie agroalimentaire est une opportunité passionnante pour ceux qui souhaitent s'épanouir dans ce secteur dynamique. Le boucher aura pour mission de travailler au sein d'une équipe dédiée à la préparation et à la transformation de viandes de qualité.***Participer à la découpe, au désossage et à la préparation de la viande selon les standards de l'industrie.***Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production.***Veiller à la présentation et à l'emballage appropriés des produits destinés à la distribution.***Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser le rendement de production et réduire le gaspillage.***Contribuer au maintien et à l'amélioration continue des standards de qualité de l'établissement.***Cette position nécessite une attention particulière aux détails, une capacité à travailler dans un environnement rapide et une passion pour garantir la satisfaction des clients avec des produits de première qualité. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Le candidat ou la candidate idéal(e) pour ce poste de boucher démontre une bonne maîtrise des techniques de découpe et une connaissance approfondie des normes d'hygiène en vigueur. Une sensibilité à la qualité des produits est indispensable. Un sens aigu de l'organisation et une capacité d'adaptation aux évolutions du marché constituent également des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de découpe.***Connaissance approfondie des normes d'hygiène.***Capacité à travailler en équipe.***Sens aigu de l'organisation.***Adaptabilité aux évolutions du marché. *