Vous pétrissez, façonnez, innovez ? On a le four qu'il vous faut !Notre agence d'intérim recrute pour l'un de ses clients, un(e) boulanger / boulangère passionné(e) pour renforcer son équipe.Au sein du laboratoire, vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication dans le respect des méthodes artisanales et des normes d'hygiène.Vos responsabilités :Préparer et fabriquer pains, viennoiseries et spécialitésPétrissage, façonnage, fermentation et cuissonGérer les fournées et les cuissonsRespecter les recettes et les standards de qualitéAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireMaintenir un poste de travail propre et organiséSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.