POSTE : Conducteur de Ligne H/F DESCRIPTION : Votre agence CRIT Pontivy recherche des Conducteurs de Ligne (H/F) pour l'un de ses client. Voici les missions qui vous attendent : - Préparer la ligne de production (prendre connaissance du planning de production et engager les actions nécessaires au démarrage de la ligne / alimenter la ligne des ingrédients) - Mise en oeuvre des pâtes (alimenter les doseuses en pâte / assurer les contrôles et les enregistrements dans le systèmes de gestion de production) - Piloter la cuisson / contrôler les produits (assurer le pilotage de la cuisson en fonction des standards de réglages / assurer les contrôles / assurer la traçabilité et le FIFO des ingrédients annexes / contrôler la conformités des gâteaux et le bon déroulement du conditionnement / s'impliquer dans la performance de la ligne / renseigner précisément les arrêts sans le système) - Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel ( nettoyer les locaux, les équipements ainsi que les matériels utilisées selon le plan de nettoyage / Maintenance de 1er niveau) - Assurer la diffusion des informations ( communiquer avec le servie conditionnement pour optimiser la qualité des produits / alerter des problèmes rencontrés ) Mutuelle PROFIL : Vous êtes formé(e) à la conduite de ligne ou vous avez envie d'apprendre et de vous investir pleinement ? Vous avez l'esprit d'équipe et vous aimez partager ? Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se) ? Alors, n'hésitez plus, postulez et rejoignez notre aventure pleine de saveurs , l'équipe de Pontivy sera ravie d'échanger a ce sujet !