À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités * Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et des plats * Superviser et coordonner les activités de l'équipe en cuisine * Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation du travail et le respect des normes d'hygiène * Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et la manipulation des aliments * Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives * Assurer un service en restauration fluide et efficace pendant les heures d'ouverture * Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à leur bonne conservation Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire * De solides compétences en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine * Une capacité avérée à superviser une équipe et à faire preuve de leadership * Un sens aigu du service en restauration et du travail en équipe * Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever des défis au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel