Description du poste : Nous recherchons un ou une Responsable Charcuterie Coupe en CDI pour rejoindre notre équipe dédiée au rayon charcuterie coupe. En tant que Responsable, vous serez en charge de superviser une équipe de 6 personnes, de garantir la qualité des produits proposés, de gérer les approvisionnements et les stocks, ainsi que d'assurer la satisfaction de notre clientèle exigeante. Votre rôle consistera également à veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, à animer votre équipe et à participer activement au développement du rayon. Si vous êtes passionné(e) par les produits de charcuterie, doté(e) d'un excellent sens de l'organisation et que vous avez une expérience réussie dans un poste similaire, rejoignez-nous pour contribuer à la satisfaction de nos clients et au rayonnement de notre rayon charcuterie coupe. Avantages:***prime annuelle***prime sur objectif***primes de participation et intéressement***CE Description du profil : Le/la candidat(e) idéal(e) pour ce poste de Responsable Charcuterie Coupe en CDI devra justifier d'une expérience significative dans le domaine de la charcuterie, idéalement en tant que chef(fe) de rayon ou responsable. Vous maîtrisez les techniques de coupe, connaissez les produits de charcuterie et savez les valoriser auprès de la clientèle. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes capable de manager une équipe, de fixer des objectifs et de les atteindre. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Rejoignez-nous si vous souhaitez mettre à profit vos compétences et votre passion pour la charcuterie au sein d'une équipe dynamique et engagée.