Situé à Paris (16ème arrondissement), l'hôpital Sainte-Périne est spécialisé dans la prise en charge des poly pathologies liées au grand âge tout au long du parcours de soins (consultations, HDJ, équipe mobile externe, gériatrie aigüe, SMR, SLD), avec une unité cognitivo-comportementale et de psychiatrie de la personne âgée. Il dispose d'un service de soins palliatifs-soins de support, d'une unité de soins prolongés complexes, d'un plateau complet de rééducation et d'une équipe d'animation. Assure la continuité des soins lors des absences des membres de l'équipe Participe aux commissions de menus Commande et gère les stocks des produits diététiques Assure la délivrance des pompes de nutrition entérale et coordonne leur maintenance Réalise et distribue les affiches du menu pour les services de soins Assure un suivi de la prestation alimentaire Participe et anime des ateliers culinaires Anime des formations sur les thèmes de l'alimentation et la nutrition Participe au groupe " HACCP dans les unités de soins " en collaboration avec EOH Coordonne le CLAN site avec le médecin coordonnateur Participe aux plateaux dégustation et enquête de satisfaction Participe aux groupes de travail du site, du GHU et de l'APHP Assure la continuité des soins lors des absences des membres de l'équipe Participe aux commissions de menus Commande et gère les stocks des produits diététiques Assure la délivrance des pompes de nutrition entérale et coordonne leur maintenance Réalise et distribue les affiches du menu pour les services de soins Assure un suivi de la prestation alimentaire Participe et anime des ateliers culinaires Anime des formations sur les thèmes de l'alimentation et la nutrition Participe au groupe " HACCP dans les unités de soins " en collaboration avec EOH Coordonne le CLAN site avec le médecin coordonnateur Participe aux plateaux dégustation et enquête de satisfaction Participe aux groupes de travail du site, du GHU et de l'APHP PRÉ-REQUIS Formations et/ou qualifications requises : BTS diététique Ou BUT biologie appliquée option diététique EXPÉRIENCE REQUISE Avoir une expérience en tant que diététicien en milieu hospitalier si possible dans le domaine de la gériatrie Avoir réalisé un stage thérapeutique dans le domaine de la gériatrie COMPÉTENCES REQUISES Connaissances particulières : Connaissance informatique : Maitrise des logiciels Excel et Word, Power Point, SRD restauration, Orbis patient Connaissance des règles d'hygiène en restauration (méthode HACCP) Connaissance en alimentation entérale Qualités professionnelles requises : Savoir instaurer une relation et une communication adaptée face aux patients Savoir adapter sa communication à l'interlocuteur Être diplomate, patiente et bienveillante envers les autres Être disponible et à l'écoute des autres Avoir un bon esprit d'équipe Avoir un bon sens de l'organisation et savoir prendre des initiatives