Notre client, acteur reconnu dans la fabrication artisanale de crêpes et galettes, recherche un(e) Préparateur(trice) de commandes titulaire du permis poids lourd pour renforcer son équipe logistique.Sous la supervision de la Cheffe de quai, vous assurez la préparation des commandes clients, la gestion des stocks, ainsi que le transfert des produits entre nos deux sites de production. Vos tâches principales seront les suivantes : - Gérer les stocks de manière proactive : vous êtes un interlocuteur clé pour assurer la disponibilité des produits. Vous anticipez les risques de rupture tout en veillant à limiter les pertes liées aux invendus. - Préparer les commandes selon les consignes transmises (DLC, numéros de lots, quantités, horaires, etc.), dans le respect des exigences de qualité et de traçabilité. - Organiser et maintenir les zones de travail : vous veillez à l'agencement optimal des chambres froides, quais d'expédition et sas, pour garantir efficacité et sécurité. - Assurer les transferts de produits entre nos deux sites de production à l'aide d'un camion poids lourd. Vous êtes également responsable du chargement et du déchargement du véhicule. Horaires fixes et stables : 10h00 - 18h00 Idéal pour un(e) chauffeur(euse) souhaitant stabiliser son rythme de vie et éviter les longues distances.