RESPONSABILITÉS : A propos de l'hôtel : Hôtel 2 étoiles d'une vingtaine de chambre dans la baie d'Audierne en bord de plage. L'établissement a aussi un restaurant spécialisé en produits de la mer et plats maison avec des menus variant de 30 à 50 € - clientèle d'habitués et souvent pensionnaires. La fermeture annuelle a lieu en novembre et décembre. Vos missions : • Préparation et mise en place du buffet petit-déjeuner • Dressage et ouverture des locaux • Accueil client souriant, professionnel et personnalisé • Service, réassort du buffet, débarrassage • Aide à la plonge (équipe de 2 personnes) • Encaissements • Entretien et rangement de la salle après le service Eléments contractuels : • Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 21 septembre, avec prolongation possible • Temps plein: 39h • Horaires : 7h00 – 13h30/14h00 • 1 jour de repos / semaine - dimanche • Logement possible PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : • Excellente présentation et sens du relationnel • Autonomie et rigueur • Goût du service et de l'accueil client • Une expérience en hôtellerie/restauration est un plus