Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (H/F) La Londe-les-Maures Alternance Astoria Académie Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et aimez créer des expériences culinaires uniques ? Rejoignez notre équipe ! Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e), capable de conjuguer savoir-faire technique, créativité et exigence de qualité. Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et bienveillant Une cuisine moderne et bien équipée Possibilités d'évolution et de développement des compétences Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle Poste Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon le plan de production culinaire, les fiches techniques et les normes en vigueur Assurer le bon déroulement du service en coordonnant l'équipe en cuisine Valoriser les plats par un dressage soigné et une présentation esthétique Gérer les stocks de produits alimentaires : réceptions, contrôles, inventaires et commandes Participer à la création de nouveaux plats et menus en fonction des saisons et des tendances Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la propreté de la cuisine Profil Profil recherché : Formation en cuisine Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée Sens de l'organisation, esprit d'équipe et rigueur Créatif(ve), dynamique et passionné(e) par la cuisine *école libre de choix - Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat. Dans le cadre de l'une de ses formations en alternance, Astoria Académie recrute pour le compte de l'un de ses restaurants partenaires un(e) Commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e)