Description du poste : Rattaché au Responsable qualité, votre poste sera d'assurer un support qualité et administratif au service qualité, dans le respect de la réglementation. La formation se fera en horaire de journée, puis évoluera en 2*7. Description du profil : Connaître la réglementation et les normes d'hygiène alimentaire Connaître les procédures et documents internes Savoir utiliser le pack office Connaître le process de production Savoir utiliser le logiciel de gestion des analyses de contrôle qualité Connaître les produits, matières premières et articles de conditionnement