Description du poste : Cocotine, marque du Groupe coopératif agroalimentaire breton EUREDEN, élabore des produits à base d'œufs frais et surgelés, destinés principalement à la Restauration Hors Domicile et à l'industrie. Basée à Carvin (62). Le site industriel recherche un Chargé de Sécurité et Nettoyage (H/F), un poste clé pour garantir la sécurité, l'hygiène et la conformité environnementale au quotidien. Vos missions principales : Sécurité au travail - votre priorité Animer la sécurité sur le terrain : tournées, dialogues sécurité, rituels d'équipe Piloter le Comité Sécurité, suivre les indicateurs (accidents, presqu'accidents, situations dangereuses) Assurer la mise à jour et le suivi des documents réglementaires : DUERP, POI, protocoles, plans d'action Former les nouveaux arrivants et animer des modules courts de sensibilisation sécurité Participer aux enquêtes accidents et à l'analyse des risques aux postes Encadrer les interventions des entreprises extérieures dans le respect des règles sécurité Environnement & Développement Durable Sensibiliser les équipes à la culture environnementale Suivre les indicateurs clés (eaux, déchets, légionelle...) Préparer les audits et assurer la conformité aux exigences réglementaires Assurer les déclarations environnementales et l'archivage des données Nettoyage industriel - garantir l'hygiène du site Manager l'équipe de nettoyage : planning, consignes, conditions de travail Suivre la réalisation des plans de nettoyage (y compris NEP) et les adapter selon les contraintes de production Fournir les équipements nécessaires, en assurer la sécurité et la conformité Gérer les documents liés à l'activité : instructions, protocoles, traçabilité Suivre les consommations d'eau et de produits chimiques Sûreté alimentaire : Membre actif de l'équipe Food Defense du site Description du profil : Formation : Bac+2 à Bac+5 en hygiène, sécurité, environnement, ou équivalent. Expérience : Une première expérience en industrie agroalimentaire ou secteur similaire est un vrai atout. Compétences clés : Connaissance des normes HSE, réglementation ICPE, sécurité alimentaire Leadership et aptitude au travail en transversal Sens du terrain, rigueur, esprit d'analyse Maîtrise des outils bureautiques et de la gestion documentaire