Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance. ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, en restauration, dans le recrutement de sa/son futur(e) assistant Manager H/F en alternance. Ce poste, basé à chery-cossigny, est à pourvoir dès que possible. En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain. Vos futures missions : Assister le manager dans la gestion quotidienne de la salle et du personnel Organiser et coordonner les événements et animations du bar Superviser le service client et garantir une expérience de qualité Participer à la gestion des plannings, des réservations et du personnel Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité Aider à la gestion administrative et commerciale (rapports, suivi des ventes) Former et accompagner les équipes pour optimiser le service Votre profil : Diplôme : Bac +2 dans le domaine du management Intérêt pour la gestion d'équipe et l'événementiel en restauration Qualités personnelles : sens de l'organisation, rigueur, dynamisme, bon relationnel Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des services ou événements Rémunération : selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d'études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l'alternance. Le processus de recrutement : Vous postulez Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie ! ?? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement. Type de poste : Alternance #ICA_IDF Diplôme : Bac +2 dans le domaine du management, hôtellerie/restauration ou équivalent Intérêt pour la gestion d'équipe et l'événementiel en restauration Présence féminine souhaitée avant 20 ans Qualités personnelles : sens de l'organisation, rigueur, dynamisme, bon relationnel Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des services ou événements