La Résidence Villa Victor Hugo est un EHPAD situé dans le centre de la ville du Creusot (Saône et Loire). L'établissement à taille humaine accueille 61 résidents. Il se trouve à 20 kms de Montceau les Mines, 25 kms d'Autun et 40 kms de Chalon sur Saône. Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) pour compléter notre équipe.  Vos missions : Au sein de l'équipe de restauration de notre EHPAD, sous la responsabilité du chef cuisinier, vous contribuez à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène et des besoins nutritionnels spécifiques des résidents. Préparation culinaire : Réaliser des préparations de base (épluchage, découpe, assemblage). Participer à la mise en œuvre des plats selon les menus établis par le chef. Adapter les textures et les présentations en fonction des régimes spécifiques des résidents. Entretien et hygiène : Maintenir les espaces de travail et le matériel dans un état de propreté irréprochable. Appliquer rigoureusement les normes HACCP. Service et convivialité : Contribuer à la mise en place du service des repas en salle ou en chambre. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience agréable aux résidents. Ce que nous offrons : Une ambiance de travail conviviale et bienveillante. Une structure à taille humaine où le bien-être des résidents et du personnel est une priorité. Le repas du midi est offert.