POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. Un petit rappel des avantages : - 2 jours de repos - restaurant inédit sur Angers - cadre exceptionnel - facilité d'accès - équipe dynamique et créative CHEF DE RANG H/F Vos missions: Vous accueillez, placez et conseillez les clients. Vous orientez et favorisez la vente des plats de la carte. Vous anticipez et veillez au bon déroulement du service. Vous contrôlez la facturation et l'utilisation de la caisse enregistreuse. Vous organisez le travail et assurez la bonne transmission des informations sous le contrôle de votre responsable. Vos qualités: Vous avez une aisance relationnelle et le sens du contact. Vous avez un esprit de service et le sens du détail et de la qualité. Vous avez le sens des responsabilités. Vous êtes disponibles et organisé. Votre formation: Bac pro Commercialisation et service en restauration Bac techno STHR BTS MHR CAP BEP avec expérience PROFIL :